Como parte de sua campanha “Além da Cozinha”, o McDonald’s lançou o site www.alemdacozinha.com.br em fevereiro de 2013, uma plataforma para os internautas perguntarem qualquer coisa para a rede de fast food.

Passados dez meses, as perguntas (e as respostas) contidas no site chamam a atenção.  Conforme ressaltou Roberto Gnypek, diretor de Marketing da Arcos Dourados, empresa que opera a marca McDonald’s no Brasil, à época de lançamento da iniciativa, ela foi feita para ser o “símbolo máximo” da “transparência e preocupação” da rede em relação aos seus consumidores.

O Adnews separa abaixo 10 perguntas “cabeludas” que alguns consumidores da rede tinham vontade de fazer, mas nunca tiveram a oportunidade.

É claro que, com a possibilidade de perguntar qualquer coisa, as questões bizarras e com toques de humor não seriam uma raridade. O McDonald’s, num exemplo de transparência, tem respondido todas elas. Em tempos de SAC 2.0 e mídias sociais, a campanha pode servir de exemplo para muitas empresas.

Confira:

1 – “Por que o lanche da foto é diferente do que eu recebo?”
Resposta do McDonald’s: “A diferença dos sanduíches que comercializamos nos restaurantes em relação às imagens de publicidade das nossas refeições é simples! O McDonald’s produz as fotos para deixar em evidência todos os ingredientes dos sanduíches e os colocamos em primeiro plano, para os nossos clientes poderem ver quais são todas as características dos produtos. Fazemos isso para que os consumidores não tenham nenhuma dúvida na hora de escolher uma McOferta diante da variedade do nosso cardápio. Lembramos que as imagens de publicidade são meramente ilustrativas.”

2 – “Muitos falam que a carne é feita de minhoca. Isso é verdade?”

 Resposta do McDonald’s: “Olá, Marcos, isso é um mito. Nossa carne é 100% bovina 🙂 ”

3 – “Não seria mais higiênico se os funcionários utilizassem luvas durante a fabricação dos lanches? Eles suam.”

Resposta do McDonald’s: “Usamos luvas para preparar alguns itens do nosso cardápio como as saladas, e quando se manuseia itens crus. No entanto, não usamos luvas na fila de preparação (onde preparamos nossos hambúrgueres). Cumprimos os requisitos sanitários obrigatórios de cada país em relação aos procedimentos para a preparação dos alimentos de maneira segura e para manter as mãos limpas. Acreditamos que um procedimento eficaz de higienização das mãos é mais eficiente que as luvas (que podem sujar, contaminar ou rasgar). No McDonald’s, nos certificamos de capacitar todos e cada um de nossos funcionários sobre como e quando lavar as mãos adequadamente como também manipular os alimentos de forma segura. Os Ministérios da Saúde de cada região inspecionam nossos restaurantes de maneira rotineira para verificar que se cumpram os procedimentos, além das nossas verificações internas. Obrigado pela sua pergunta. ”

4 – “Por que os seus hamburgueres são tão deliciosos? qual é o segredo?”

Resposta do McDonald’s: “null”

5 – “A carne que vocês usam é Friboi?”

Resposta do McDonald’s: “Nossa carne é fornecida pelas empresas JBS e BRF. Obrigado por sua mensagem :)”

6 – “Por que pagam mal seus funcionários?”

Resposta do McDonald’s: “Ressaltamos que seguimos os valores acordados com os sindicados locais, em conformidade com a legislação trabalhista brasileira  e a Consolidação das Leis do Trabalho (CLT). O McDonald’s foi eleito pela 15ª vez pelo Instituto Great Place to Work®, em parceria com a revista Época, como uma das melhores empresas para se trabalhar no Brasil. Este ano, o McDonald’s ficou na 12ª posição, resultado do reconhecimento do investimento diário nos funcionários da companhia. Em 2012, a rede ficou em 22º lugar. O McDonald’s também foi reconhecido como a empresa com mais funcionários jovens, com 87,1% dos colaboradores com até 25 anos. ”

7 – “No documentário Super Size Me, o protagonista adquire muitas complicações de saúde. Isso realmente aconteceria?”
 Resposta do McDonald’s: “Durante 30 dias, o diretor e intérprete do filme consumiu pelo menos 5 mil calorias por dia e não se exercitou. Qualquer especialista da área de Saúde pode atestar que alguém que consome tal quantidade de calorias de modo constante está atentando contra a própria saúde. Como a proposta do filme era consumir cerca de 5 mil calorias diariamente, o resultado não seria diferente caso o diretor tivesse escolhido qualquer outra opção de cardápio externo. O McDonald’s defende que as pessoas mantenham um estilo de vida ativo, optando por um cardápio variado.”

8 – “É verdade que as vacas que vocês usam não têm cabeças?”
 Resposta do McDonald’s: “Não, isso não é verdade.”

9 – “Na minha cidade os atendentes são muito preguiçosos e pouco motivados. Quais são as políticas de motivação?”
 Resposta do McDonald’s: “A empresa atua e treina continuamente todos os funcionários dentro dos mais altos padrões de qualidade, saúde e limpeza e está dentro de todas as normas da vigilância sanitária. Atualmente, são realizados treinamentos e cursos em todos os restaurantes, centros de treinamento e em nossa universidade corporativa para garantir o que há de melhor para nossos clientes. Eventuais manifestações são analisadas pontualmente e caso seja identificada alguma irregularidade são aplicadas sanções disciplinares.”

10 – “Como vocês ‘cuidam’ dos animais que são utilizados nos hambúrgueres?”

Resposta do McDonald’s: “No McDonald’s acreditamos no trato ético de animais e que os animais devem ser criados, transportados e abatidos em um ambiente sem crueldade, abuso ou negligência. Nossos fornecedores são auditados de forma contínua para assegurar que cumpram tais normas. Estas auditorias são exaustivas e reconhecidas mundialmente pelo seu rigor e liderança, sendo o McDonald´s o pioneiro e líder neste campo. Todas as fazendas que fornecem aos fornecedores do McDonald’s, motoristas e funcionários das instalações devem participar de um treinamento sobre bem-estar animal. Além disso, há auditorias externas anuais que garantem o cumprimento das nossas normas e medidas por parte dos nossos fornecedores. Se não são aprovados na auditoria, pode significar o fim da relação comercial com o fornecedor. Todos os nossos fornecedores de proteínas, devem ser aprovados, sem exceção.

Fonte: Adnews